\u00c0 l\u2019ext\u00e9rieur du camp de d\u00e9tention s\u2019\u00e9tendait une grande p\u00e9pini\u00e8re avec des espaces cultiv\u00e9s am\u00e9nag\u00e9s et entretenus depuis 1938 par les prisonniers affect\u00e9s au travail forc\u00e9. Par euph\u00e9misme, les SS appelaient cette exploitation agricole \u00ab\u00a0le jardin m\u00e9dicinal\u00a0\u00bb. Aujourd\u2019hui, cette zone est largement couverte de b\u00e2timents industriels.<\/p>\n
Le complexe comprenait de nombreux b\u00e2timents, dont une intendance, un institut d\u2019enseignement et de recherche, un point de vente, un hangar \u00e0 outils, une ruche, des serres et de vastes surfaces cultivables. Selon les id\u00e9es du Reichsf\u00fchrer-SS Heinrich Himmler, la culture des plantes m\u00e9dicinales et aromatiques, soutenue par la recherche, devait permettre au r\u00e9gime nazi de ne plus d\u00e9pendre des m\u00e9dicaments et aromates import\u00e9s de l\u2019\u00e9tranger. La mise en place d\u2019une \u00ab m\u00e9decine populaire \u00bb proche de la nature \u00e9tait un projet de prestige de la politique de sant\u00e9 nazie, soutenu par Himmler. La \u00ab Deutsche Versuchsanstalt f\u00fcr Ern\u00e4hrung und Verpflegung GmbH \u00bb (DVA), organisme d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la recherche en mati\u00e8re de nutrition et de sant\u00e9, cr\u00e9\u00e9 en 1939 et d\u00e9pendant des SS, \u00e9tait en charge de l’exploitation des sites exp\u00e9rimentaux.<\/p>\n
Une boutique permettait aux habitants de Dachau et des communes voisines d\u2019acheter les produits du \u00ab jardin m\u00e9dicinal \u00bb. Par ce biais, certains d\u00e9port\u00e9s r\u00e9ussirent \u00e0 nouer des contacts secrets avec la population civile et, avec l\u2019aide de celle-ci, \u00e0 faire clandestinement entrer ou sortir du camp des biens et des informations, au p\u00e9ril de leur vie.<\/p>\n
Le travail forc\u00e9 en plein air sur les terres du \u00ab jardin m\u00e9dicinal \u00bb, surnomm\u00e9 par les d\u00e9port\u00e9s \u00ab kommando Plantation \u00bb, \u00e9tait redout\u00e9 de tous. Le labeur physique extr\u00eamement \u00e9prouvant les exposait aux intemp\u00e9ries sans aucune protection. Le manque de v\u00eatements, la malnutrition, le harc\u00e8lement et les mauvais traitements inflig\u00e9s par les SS faisaient de ces p\u00e9nibles travaux agricoles une v\u00e9ritable torture menant \u00e0 la mort. Dans les b\u00e2timents et les serres, les conditions de travail \u00e9taient moins brutales. Un kommando de peintres y fut charg\u00e9 de r\u00e9aliser un herbier.<\/p>\n
L\u2019ancien b\u00e2timent de l\u2019administration et de l\u2019institut a \u00e9t\u00e9 conserv\u00e9, ainsi que les vestiges de trois serres avec les pavillons situ\u00e9s au bout de chacune. Il est pr\u00e9vu de r\u00e9nover cet ensemble architectural, qui est la propri\u00e9t\u00e9 de la ville de Dachau. Les b\u00e2timents historiques, une fois r\u00e9nov\u00e9s, seront int\u00e9gr\u00e9s au m\u00e9morial.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"